就眼下的形势,酒店是否能离开酒店管理公司独立生存?
单体酒店的案例最能说明问题。经过4年的独立摸索,湖南江永女书酒店创始人陶继新依然感到“管理混乱”,并认为“还是觉得交给好的管理公司最合适”。他已经计划要加盟华天酒店。
“华天在降低加盟的门槛。”陶继新认为,“选择中资公司管理,一般看在当地的影响力。对单体酒店而言,我认为最初还是需要酒管公司这种模式。”
在国内某酒店集团担任区域负责人的吕修全(化名)告诉记者,困难重重的大环境下,很多酒店和酒管公司频频上演“爱恨别离”,“但总是在几家间游走”。
“创新的模式有,都还在摸索中;加上如今OTA费用成本越来越大,单打独斗不现实。大家基本还脱离不了这个模式。”吕修全说道。
这对酒店来说无疑是一副灰暗的画卷:选择酒管,难以盈利;自己运营,更难盈利。最后只能两害相权取其轻。
“很多酒管公司总部现在只有20~30人,管着全国30多家店,涉及度假、景区、酒店等各方面。好几个品牌在手、但总体来说不怎么赚钱。大家并没有专业地垂直到一个细分市场。虽然重视营销,可没有系统作战能力。”
提及观察到的现象,胡升阳认为改变一定正在某处酝酿。“我认为,一两年内就会出现取代酒店管理公司的新模式。”
独自寻梦:好评
确实有些老旧了,不过早餐很不错
Sonia:好评
总体上还不错吧,设施有点老旧了,早餐不错
会员5097:好评
不得不吐槽,这是我这次旅程住得最不爽的一次。该酒店是肥西最高档、也是唯一的四星级酒店,但服务却是我们半个月旅程碰到最差的一间酒店。在前台办理入住其间,一圆脸工作人员一直板着脸为我们办理入住,这也没关系,体谅你有可能碰到什么不顺心的事,心情不好。去到房间打开门一股抽过烟的烟酸臭味迎面扑过来,打开空调按了半天,却一直没冷气,打电话去酒店前台,回复我们要我们盖着棉被吹风扇,再三要求下,服务员居然说出很多客人说现在这天气不需要空调,打电话去前台要求开空调,前台另一长脸工作人员居然2次挂我电话,整个通宵一直被房间里的臭味熏得头疼睡不着。房间里的毛巾更可笑,毛巾都烂了,还好意思摆在浴室里让客人用,这样的所谓四星级,这样的硬件设施,这样的服务态度,直接就是N个差评!!!还有早餐,当天太阳好大,早餐的时候也是连空调都不开,穿着短袖吃了一会直冒汗,差评!差评!差评!记着!重要的事情说四遍(三遍太少了),差评!